本视频介绍汕头大学马洪雨教授在青蟹养殖领域的独特见解与贡献。马教授不仅在课堂上传授知识，更致力于将理论与实践相结合，推动乡村经济的发展。在他的引领下，学生们走进田间，亲身感受青蟹养殖的全过程，这不仅是一次学术的探索，更是对乡村振兴战略的生动实践。马教授积极参与“百千万工程”，通过科技支持和智力扶贫，助力农村地区实现产业兴旺、生态宜居，共同书写新时代的乡村篇章。